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Accord Mets & Boissons Interlude
(35 €) Notre accord mets & boissons se compose de quatre verres. Il comprend différents alcools dont du vin, ainsi qu'une boisson sans alcool maison. Notre sommelière met tout en oeuvre pour vous proposer des boissons originales et vous faire découvrir de jolies références. Cet accord change très régulièrement .
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Accord Mets & Boissons Interlude
(35 €)Notre accord mets & boissons se compose de quatre verres.
Il comprend différents alcools dont du vin, ainsi qu'une boisson sans alcool maison.
Notre sommelière met tout en oeuvre pour vous proposer des boissons originales et vous faire découvrir de jolies références. Cet accord change très régulièrement.
Accord SANS ALCOOL Mets & Boissons Interlude
(30 €) Notre accord mets & boissons se compose de quatre verres. Il comprend différentes boissons de dégustation non alcoolisées et très peu sucrées , ainsi qu'une création maison. Notre sommelière met tout en oeuvre pour vous proposer des boissons originales et vous faire découvrir de jolies références. Cet accord change très régulièrement.
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Accord SANS ALCOOL Mets & Boissons Interlude
(30 €)Notre accord mets & boissons se compose de quatre verres. Il comprend différentes boissons de dégustation non alcoolisées et très peu sucrées , ainsi qu'une création maison. Notre sommelière met tout en oeuvre pour vous proposer des boissons originales et vous faire découvrir de jolies références. Cet accord change très régulièrement.
Coupe de Crémant "Triple Zéro" Domaine La Taille aux Loups
(12 €) Offrez une coupe de crémant à vos convives pour l'apéritif! De quoi débuter leur repas sur une note pétillante.
Nous vous proposons ici un très joli crémant de la prestigieuse maison La "Taille aux Loups" de Jacky Blot. La vinification de cette cuvée suit une méthode ancestrale, sans ajout de chaptalisation, de liqueur de tirage ni de dosage, d'où le nom "Triple Zéro". Les raisins, récoltés manuellement à pleine maturité, fermentent spontanément en fûts de chêne de 5 à 10 ans. La fermentation se termine en bouteille, où le vin repose sur ses lies pendant 24 mois avant le dégorgement. Ce vin pétillant naturel, sans ajout de sucre à aucun moment de sa vinification, est un hommage à la pureté du terroir de Montlouis sur Loire.
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Coupe de Crémant "Triple Zéro" Domaine La Taille aux Loups
(12 €)Offrez une coupe de crémant à vos convives pour l'apéritif! De quoi débuter leur repas sur une note pétillante.
Nous vous proposons ici un très joli crémant de la prestigieuse maison La "Taille aux Loups" de Jacky Blot. La vinification de cette cuvée suit une méthode ancestrale, sans ajout de chaptalisation, de liqueur de tirage ni de dosage, d'où le nom "Triple Zéro". Les raisins, récoltés manuellement à pleine maturité, fermentent spontanément en fûts de chêne de 5 à 10 ans. La fermentation se termine en bouteille, où le vin repose sur ses lies pendant 24 mois avant le dégorgement. Ce vin pétillant naturel, sans ajout de sucre à aucun moment de sa vinification, est un hommage à la pureté du terroir de Montlouis sur Loire.
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